文章插图
1、主料：豆瓣菜300g、蒜20g、芝麻20g 。
【凉拌豆瓣菜的做法】2、辅料：花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡精适量 。
3、豆瓣菜洗净，摘去老根 。
4、锅里烧水，放入豆瓣菜煮至七分熟 。
5、捞出过冷河，然后沥干水分 。
6、放上辣椒面，蒜蓉 ， 芝麻，锅里烧油，油熟后，炝浇在蒜蓉，辣椒等上面 。
7、加醋，盐，鸡精调味，搅拌均匀，即可食用 。

• 香菜的种植方法和时间
• 芹菜牛肉烩饭怎么做
• 芹菜炒蛤蜊肉
• 可以生吃的蔬菜大全
• 范丞丞偷菜是什么梗
• 香菜拌豆腐怎么做
• 鲍汁白菜豆腐丁
• 荠菜野葱饼
• 怎么做油菜心
• 怎么做炒酸白菜