文章插图
不需要打皮 。
炒佛手瓜，材料：佛手瓜2个，油适量，猪肉适量，葱一棵，蒜适量，辣椒2个 。
做法：
1、清洗佛手瓜 。
2、给瓜去皮 。
3、切成薄片 。
4、倒油 。
5、下锅 。
6、放入菜炒 。
【炒佛手瓜要不要打皮】7、炒软出锅 。
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做法：
1、清洗佛手瓜 。
2、给瓜去皮 。
3、切成薄片 。
4、倒油 。
5、下锅 。
6、放入菜炒 。
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