文章插图
【炒锅炒菜菜发黑是怎么回事】可能是在刚使用新锅的时候，没有做好用前的准备工作 。可能是在使用后 ， 没有洗干净，擦干 。可能由于铁锅生锈 。可能由于油温太高 。可能是有些蔬菜本身色素较重 。
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