文章插图
烙饼的材料：面粉、酵母、油、盐、十三香、水 。
做法：
1、面粉加入盐放入盆中 。
2、加入水和酵母搅拌均匀 。。
3、揉成面团 。
4、盖上布醒发半小时 。
5、切段 ， 翻转90度，擀成圆饼 。
【炒锅怎么做烙饼】6、擀成长方形饼，卷起来 。
7、铁锅放入油 。
8、油热放入饼 。煎至两面金黄后切开即可 。

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