文章插图
1、食材用料：西芹适量、面一饼、鸡蛋1到2个、火腿70克、酸辣酱适量、冷水一大碗 。
2、把食材准备好 ， 洗干净切好 ， 把蛋打好 。
3、烧滚水，将面烫软
4、然后将原先冰在冰箱里的凉开水取出，把烫软的面泡进冷水，
【西芹蛋炒面如何做】5、把蛋和火腿煎好 。
6、再加入西芹一起炒熟，放点盐 。
7、然后把面捞出 ， 倒进锅里 ， 加酱油 ， 全部一起炒干 。可以加点醋 。
8、最后加醋辣酱拌均匀 ， 装碟即可 。
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1、食材用料：西芹适量、面一饼、鸡蛋1到2个、火腿70克、酸辣酱适量、冷水一大碗 。
2、把食材准备好 ， 洗干净切好 ， 把蛋打好 。
3、烧滚水，将面烫软
4、然后将原先冰在冰箱里的凉开水取出，把烫软的面泡进冷水，
【西芹蛋炒面如何做】5、把蛋和火腿煎好 。
6、再加入西芹一起炒熟，放点盐 。
7、然后把面捞出 ， 倒进锅里 ， 加酱油 ， 全部一起炒干 。可以加点醋 。
8、最后加醋辣酱拌均匀 ， 装碟即可 。