紫菜|秋天要多给孩子吃10种“钙库”,补钙长高个,营养丰富,身体棒!( 二 )

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六、海带海带100克(455毫克)海带是一种我们生活常见的食材之一,海带是长在海里的食材,海带的价格便宜,营养丰富,可以用来凉拌或是煮汤吃。新鲜的海带颜色是深绿和褐色两种,海带最好吃的做法是和排骨一起煮汤喝,海带和排骨搭配,营养互相搭配,口感:柔软可口,非常好吃。海带可以用来凉拌吃,味道也非常不错。海带非常适合孩子和女性朋友经常食用。海带的营养成分海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 C 、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。

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凉拌海带七、紫菜紫菜100克(422毫克)紫菜是一种长在海里的食材。紫菜比海带薄小,颜色也是深绿色和紫色两种。紫菜的营养价值非常高,又被称为“长寿菜”。紫菜一般在南方人吃的比较多,是靠海的人吃的食材。紫菜可以用来凉拌或是煮汤喝,大多数人喜欢用紫菜和鸡蛋一起煮汤喝,口感清淡爽口,非常不错。孩子爱吃的海苔也是紫菜做的。紫菜的营养成分紫菜含有蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇,硫胺素、核黄素、尼克酸,维生素C、维生素E 钾、钠、钙,镁、铁,锰、锌, 铜,磷,硒等。

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八、淡水虾淡水虾100克(325毫克)淡水虾就是人工饲养的虾,有河虾,基围虾等。淡水虾是很多人都喜爱的食材,可以用来炒菜吃或是煮熟直接蘸料吃。虾肉的营养价值非常高,含有大量的优质蛋白质,钙等营养物质。淡水虾最适合孩子食用了,经常给孩子吃些鲜虾,能补充身体所需要的各种营养物质。虾肉的味道:清甜鲜嫩可口,非常受小朋友的喜爱。淡水虾的营养成分淡水虾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、硒等矿物质。

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九、黄花菜黄花菜100克(301毫克)黄花菜是一种非常好的食材,有人工种植和野生的两种。黄花菜长得非常好看,颜色金黄,可以焯水后凉拌,或是煮汤喝。黄花菜晒干后保存,可以用来炒肉吃,非常好吃。黄花菜非常适合女性朋友和小朋友食用。黄花菜口感柔软微甜可口。值得注意的是黄花菜在烹饪前一定要先焯水后才行。黄花菜的营养成分含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。

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黄花菜炒肉十、黑木耳黑木耳100克(295毫克)黑木耳是一种长枯树上的食用菌,颜色是黑褐色,含有大量食用胶,营养价值非常高。黑木耳又被称为“素中之荤”。黑木耳最适合和猪肉一起炒菜吃,或是焯水后凉拌吃。黑木耳的口感Q弹柔软非常不错。黑木耳最适合女性朋友小孩子食用了。平时最好是用干黑木耳来泡发后烹饪,不要食用新鲜的黑木耳,黑木耳泡发时间不宜太长,一面滋生大量的细菌,食用后对身体不好。黑木耳的营养成分木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分。
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