糖尿病早餐怎么吃？54岁糖友，一周早餐都不重样，营养全面吃得香导语：糖尿病是一种慢性代谢

导语：糖尿病是一种慢性代谢疾病，伴随着血糖浓度过高，患者经常会出现多尿、多食、多饮，乏力消瘦等症状，引起的并发症可能会危害全身器官健康，严重的可以威胁生命。
李阿姨是一名多年的糖尿病患者，血糖水平偏高，平时就靠吃药控制。随着时间的推移，李阿姨发现身上开始出现瘙痒，去医院检查，发现还有尿蛋白，医生说，这是糖尿病引起了并发症，包括神经病变以及肾病，现在还不算太严重，但如果再不加以控制的话，可能会继续发展。

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01糖尿病并发症有何危害？
①会引起糖尿病足，主要表现为糖尿病患者下肢麻木、疼痛，甚至出现感染、溃烂，这种疾病难以治愈，严重的甚至需要截肢；
②糖尿病肾病，因为糖尿病患者长时间血糖不稳定，所以会出现尿蛋白，平时排尿，尿液中会含有少量小分子蛋白，严重的可能会引起肾衰竭；
③糖尿病还会导致患者眼底病变，包括视网膜病变、眼底出血、白内障等疾病；
④在心血管方面，糖尿病患者经常合并出现高血压、高血脂等疾病，会增加心脑血管疾病出现的几率，诱发动脉粥样硬化；
⑤糖尿病神经病变，会导致患者出现皮肤瘙痒的情况，常常合并老年皮肤瘙痒症发作。

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得知了糖尿病的诸多危害，加上医生的建议， 54岁的李阿姨决定改变治疗方案，并且开始积极调整自己的饮食，尤其是早餐。
她自己研究出了一个新的早餐食谱，争取在控糖的同时，保证营养摄入，同时配合其他两餐的调整。在尝试了一段时间之后，血糖水平果然是稳定下来了。
02糖尿病早餐怎么吃？
主要是把握4点

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第一点，不能不吃。因为早餐距离上一顿的用餐时间，一般超过了10小时，糖尿病患者此时体内储存的糖原已经消耗殆尽了，应该及时补充，都可能引起低血糖。所以，糖尿病患者每日早餐不能不吃；
第二点，吃早餐的时间最好固定。一般建议糖友们把早餐时间定在6：30到8：30之间；
第三点，早餐要定量。正常情况下，早餐的能量摄入应该占到一天中的25%到30% ，假如说糖尿病患者一天摄入的主食量是250克，那么早餐的主食量至少要有50克；
第四点，种类搭配应多样。一份优质的早餐，应该包括谷物、动物性食物、奶/豆制品和果蔬这四种，一般我们至少要保证其中三种供应，这样才比较健康。

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0354岁糖友，一周早餐都不重样，营养全面吃得香
周一：一碗豆浆（300毫升）、两片全麦面包（50克）、一颗茶叶蛋（50克）
周二：鲜奶一袋（250毫升）、玉米饼两块、蒜肠1根、拌芹菜50克
周三：纯牛奶一杯（200毫升），杂合面窝头一个，少许拌芹菜
周四：荞麦面包两片（50克），咸鸭蛋半颗，豆浆一碗
周五：一杯豆浆、一个花卷（不加糖）、50克拌芹菜、一颗白煮蛋
周六：一碗玉米粥，一袋鲜奶、一颗荷包蛋、少许酱豆腐
周日：燕麦粥一碗、一杯牛奶、一颗橙子、一颗煮鸡蛋

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这就是李阿姨的早餐搭配，在保证营养搭配的同时，尽可能控制糖分摄入，当然，这样食谱严格执行起来或许会有些困难，而且也不一定适应所有人，大家可以尝试根据自己的身体状况对食谱做出相应的调整，适合自己最重要。