控制|糖尿病五年后,血脂又高了,会增加心血管疾病风险吗?如何调整?( 三 )
一般建议有两点:
1、适量吃富含w-3 脂肪酸(多元不饱和脂肪酸) 的鱼类、坚果类食物 , 能避免心血管疾病 , 例如鲭鱼、秋刀鱼;核桃、巴旦木以及花生等
2、适量选用单元不饱和脂肪酸高的油脂 , 帮助血糖代谢和降低心血管疾病的风险 , 例如:橄榄油、油菜籽油、亚麻油等 。
不过需要注意的是 , 即使这些食物有助于健康 , 但同样不能吃太多 , 过犹不及 。

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糖尿病食用油脂几个技巧
1、建议选用不饱和脂肪酸
2、减少反式脂肪酸的摄取 , 如饼干、面包、糕饼
3、吃油炸物时 , 要去除外皮 , 减少油脂摄取
4、食物中有酥字的 , 一般表示油脂含量高 , 要多留意 , 如蛋黄酥等
5、食品标示如有以下字眼 , 可能也表示可能含有反式脂肪酸 , 如:代可可脂、植物黄油、部分氢化植物油、酥油等
血脂异常的糖尿病患者可以吃蛋类吗?
蛋类中含有的胆固醇较高 , 因此很多糖尿病患者就避免进食蛋类 。 但近年来的研究认为摄入蛋类食物与血液中胆固醇水平升高没有明显相关 , 加上蛋类食物的营养丰富 , 医生一般建议没有高血脂、心血管疾病家族史、肥胖者或医嘱特别吩咐的人 , 每天可以吃一个鸡蛋 , 普通人甚至可以吃更多的蛋类食物 。不过 , 如果本身因为有胆固醇较高问题 , 已经减少蛋类摄入的患者 , 平时血脂等各方面指数保持正常 , 营养也没有缺乏的话 , 也不必要非得摄入蛋类食物 , 保持正常饮食即可 。

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糖尿病患者避免血脂升高 , 在避免高糖饮食同时 , 烹饪方式也应该以蒸煮为主
糖尿病患者一般都会比较注意高糖饮食 , 比如像蛋糕、奶茶、冰淇淋等甜点 , 这些食物都有较高的升糖指数 , 容易被转化为甘油三酯 。除此之外 , 还应该控制烹调方式 , 避免油炸、煎制的食物 , 建议多选择蒸、煮的方式来烹饪 , 这样可以降低油脂的摄取 。 而且膳食纤维的摄取最好能达到每日35g以上 , 主要通过摄取足够的蔬菜类及水果类 , 能有效改善高血糖、高血脂的问题 。

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糖尿病患者运动减重有助于控制血脂 , 服药应该避免副作用
除了饮食控制外 , 糖尿病患者可以通过运动来减重 , 同时也能降低血脂 , 根据研究显示 , 运动可以升高高密度脂蛋白胆固醇 , 降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平 , 常用的运动主要是有氧 , 同时可以搭配力量训练 , 但如果血糖、血脂非常高的情况下 , 应该咨询医生 , 避免发生意外 。当然如果运动、饮食还无法控制血脂的话 , 建议搭配药物治疗 , 不过有些药物有增加血糖异常的风险 , 所以糖尿病患者服用药物之前应该告知医生自己的情况 , 选择更适合的药物 。 此外 , 定期的复查也是必不可少的 , 控制好血脂也有助于降低糖尿病并发症风险 。
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