高强度|减肥三餐主食最合理的吃法,这样吃,让你自动瘦下去

有一个朋友减肥,不知道该不该吃主食。我详细了解他的情况以后就让他吃了,没想到他吃了以后,不仅没胖,而且瘦了10斤。最重要的是身体越来越瘦,体质还变好了。
这是为什么呢?其实很简单,减肥其实完全是可以吃主食(碳水化合物)的,关键是吃碳水化合物的时机和种类我们要选择好。比如早餐、中餐和锻炼以后都是非常适合吃主食的时机。
1、早餐
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早餐是用复合碳水化合物补充身体能量的好时机,断食一整夜后,血糖水平比较低,肌糖原含量也都很低。此时摄入进身体的碳水,会优先去填补身体缺少的糖原,这样,就不太可能储存为脂肪。同时能够开启一天的新陈代谢,维持能量的持续输出。
而且早餐摄入的能量是可以通过一整天活动去消耗掉的,所以早上完全可以多吃一些主食,而不用担心长胖。
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但是一定要切记,少吃油条包子类的食物,这样的食物饱腹感强,但糖分很高,除开糖分以后基本上没有什么营养。可以多吃点杂粮粗粮,玉米,红豆,绿豆,黑豆,白芸豆,胚芽米,小米,红米,薏仁,藜麦,荞麦,燕麦都可以。
肠胃不好的人,粗粮要少吃。虽然说粗粮糖分低,饱腹感强,维生素和矿物质含量都不错。但是肠胃不好的人难以消化,少吃为妙。
早餐碳水选择建议:
推荐复合碳水:糙米、燕麦,玉米、红薯和紫薯等,配少许低糖高纤维水果最佳。
减脂推荐量:复合碳水大概是你一个拳头体积的量即可,水果大约是你半个拳头体积的量即可。
2、中餐
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中餐也是非常重要的一餐,起到承上启下的作用。最重要的是,这餐我们可以多吃一些主食,主要是精细碳水化合物为主,比如大米,白面等。大米和杂粮的比例可以达到3:1,甚至2:1,都是可以的。
因为我们一般晚上可以不吃主食,这个时候就可以多吃一些。 但吃完饭以后不能马上睡觉,要走一会让食物消化一下。
3、训练后的碳水摄入
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这个时候其实是我们摄入碳水最好的时候,很多不明白这一点,所以减肥效果大打折扣。原因也很简单,因为无论是抗阻训练还是有氧训练后,应该立即摄入碳水,而不是不吃碳水。
减脂期间,热量消耗是大于摄入的,同时最大程度保持我们的肌肉,也是重要任务之一。不然很快就会因为瘦体重的下降进入到平台期。这个时候多摄入碳水,肌肉不容易流失,甚至还可以促进肌肉的增加。
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高强度训练后,糖原都会发生一定程度的损耗,同时肌肉中的蛋白质也被分解。这时摄入升糖指数高的碳水,会让血糖上升,刺激胰岛素的分泌,可以提高代谢,有助加速糖原与氨基酸的合成。
与此同时,高强度训练后,肌细胞对于胰岛素的敏感性加强,葡萄糖转运蛋白活跃。摄入的碳水是更多的是去向你的肌肉细胞而不是脂肪细胞。碳水更多的是去修复受损的肌肉组织,不仅不会储存为脂肪而且更有利维持你的瘦体重,基础代谢损失减少,你的减脂效率就会提高。
在整个减脂期间,加上高强度的训练后,压力水平提高,压力激素皮质醇处于一个相对高的分泌水平。此时,摄入一定糖分,可以迅速恢复体力,也有利于让皮质醇恢复到一个正常区间,缓解减脂期间的身体压力。