入秋后多喝玉米山药排骨汤|入秋后多喝玉米山药排骨汤,清淡滋补,做法简单,鲜美又好喝 !

入秋后多喝玉米山药排骨汤 , 清淡滋补 , 做法简单 , 鲜美又好喝
入秋后多喝玉米山药排骨汤|入秋后多喝玉米山药排骨汤,清淡滋补,做法简单,鲜美又好喝 !】季节交替的时节要多注意保护好自己的身体 , 饮食上也要合理搭配 , 建议大家多喝汤 , 喝汤是最简单也是最滋补的方法 , 汤能够融汇食材的全部营养 , 好消化 , 好吸收 , 也特别适合老年人和肠胃不好的人 , 以及出来生长期的小朋友 。
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今天教大家做一道简单快手的玉米山药排骨汤 , 这也是我们家最常做的一种汤 , 食材营养丰富 , 做法简单 , 山药和玉米都是很有营养的食材 , 山药最主要的功能就是能够起到健脾益胃助消化的作用 。 而且常吃山药还能够降低血糖 , 补肾养颜 , 是一种老少皆宜的滋补食材之一 。
玉米是中国主要的农作物之一 , 常吃玉米可以减肥抗血脂降血压 , 玉米有很强的饱腹感 , 而且它的热量非常低 , 是减肥的代用品之一 , 玉米中含有丰富的钙 , 能够起到降血压的功效 , 促进细胞分裂降低胆固醇含量 , 并且对高血脂高血压有一定的预防作用 , 老年人和小孩子要多吃玉米 , 因为他能够刺激大脑细胞 , 增强人体的记忆能力 , 促进身体的代谢功能 。
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将玉米和山药加入排骨一起煲成汤 , 味道清淡又滋补 , 做法简单 , 这道汤鲜美又好喝 , 秋天要多喝 , 大家快来尝试一下吧 。
【菜品】:玉米山药排骨汤
【烹饪食材】:猪骨一斤 , 玉米一个 , 山药一根 , 盐适量 , 胡萝卜一根 , 生姜一小块 , 料酒一勺 , 水适量 , 八角香叶适量 。
【烹饪步骤】:
1、准备好所需要用到的全部食材 , 胡萝卜和山药分别削皮之后切成滚刀块备用 , 猪骨清洗干净备用 , 姜和葱分别切好备用 , 玉米切成小块 。
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2、锅中加半锅的水 , 然后将洗干净的猪骨冷水下锅 , 放入生姜片 , 再加入一勺料酒 。
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3、将水烧开 , 水面出现浮沫 , 将浮沫撇干净 , 然后将煮好的猪骨捞出来 , 冲洗干净之后沥干水分备用 。
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4、锅中加入适量的食用油烧热 , 油热之后放入姜丝边炒出香味 。
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5、再将焯过水的排骨放入锅中 , 加入香叶和八角快速煸炒片刻 。
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6、然后再加入适量的水 , 水量要一次性加够 , 不要中途再加水 。
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7、将锅中的所有食材转入砂锅中 , 然后小火炖煮40分钟 。
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8、时间差不多了 , 放入玉米块胡萝卜块 。
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9、出锅前20分钟放入山药块 , 炖煮20分钟之后 , 加入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀调味 , 然后就可以关火出锅了 , 撒上葱花点缀一下 , 鲜美好喝的玉米山药排骨汤就做好了 。
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