文章插图
1、食材：花生米250克、玉米油250克、食盐1克、白糖5克 。
2、往锅中倒入玉米油 。
3、将花生米倒入锅中 。
4、随着温度的升高，油中的小泡，会越来越多 。这时，花生米会发出声音，这时，一定要认真听，声音停止了，马上就要把花生全部捞出 。晚了 ， 花生米就会糊了 。
【炸花生豆怎么弄】5、捞出以后 ， 撒上食盐和糖 ， 静置，放到彻底凉了，就会非常脆了 。

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