文章插图
1、主料：鲜牛肉500g 。
2、辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、烤肉粉适量 。
【煎锅烤牛肉腌制方法】3、鲜牛冰稍硬好切片 。切片，装碗里，撒盐，再菜上辣椒粉，撒上孜然粉 ， 倒进烤肉粉 ， 淋点生抽，拌匀腌制二小时 。
4、放进不粘锅里，油煎，翻面 ， 煎香，喜欢吃七成熟的早出锅，喜欢吃十成熟的多煎片刻 。
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1、主料：鲜牛肉500g 。
2、辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、烤肉粉适量 。
【煎锅烤牛肉腌制方法】3、鲜牛冰稍硬好切片 。切片，装碗里，撒盐，再菜上辣椒粉，撒上孜然粉 ， 倒进烤肉粉 ， 淋点生抽，拌匀腌制二小时 。
4、放进不粘锅里，油煎，翻面 ， 煎香，喜欢吃七成熟的早出锅，喜欢吃十成熟的多煎片刻 。