文章插图
具体步骤如下：
1、取出冷冻鱼丸；
2、开火，放锅，倒油 。
3、往油里撒点盐免粘锅，因为鱼丸是淀粉做的 。
4、待油预热以后放入鱼丸就可以了，利用筷子 ， 炸透了在出锅 。
这样即便鱼丸有水也不溅油，把鱼丸沾蛋清炸，但是要慢火炸 。还可将蛋清搅匀，时间略长一点，炸至金黄即可 。
【冷冻鱼丸直接炸可以吗】鱼丸亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸” 。是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系 。味道鲜美 ， 多吃不腻，可作点心配料，又可作汤 ， 是沿海人们不可少的海味佳肴 。

• 怎样切肉丝最快最简单
• 冷冻披萨微波炉如何加热
• 冷冻的包子过期半年了还可以吃吗
• 茶叶放冰箱冷藏还是冷冻
• 波波鱼丸是新加坡的吗
• 菠菜可以直接炒吗
• 新鲜薄荷如何长期保存?
• 冷冻蓝贻贝怎么处理
• 什么是直接借记的定义
• 蛋糕是冷冻还是冷藏