文章插图
【海带灰浸取液需要煮沸的目的】煮沸的目的是提高水的温度以提高其溶解度，使碘更易溶出 。
干海带燃烧后生成的灰烬，即为海带灰，其中的碘元素以碘化合物的形式存在，加入去离子水并煮沸 ， 以使碘离子溶于水中 。

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