文章插图
1、主料：剥皮鱼500g 。
2、配料：油适量；姜丝适量；辣椒适量；罗勒适量；豆酱适量 。
3、耗时：准备时间10分钟内；制作时间10分钟内 。
【罗勒煮剥皮鱼】4、鱼洗净控干水分 。准备好辣椒 ， 罗勒 。
5、油热后，放入姜丝，爆香 。
6、放入鱼煎一下 。
7、加入罗勒，辣椒 。
8、加入豆酱 。
9、加入水 。
10、煮到鱼眼睛变白色，即可出锅 。

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