文章插图
1、材料：黄花菜15克，香菇30克，黑木耳10克，油面筋20克，豆腐衣2张，素肠60克，毛豆20克，鸡毛菜25克，熟笋肉30克，五香豆腐干2块 ， 边尖笋15克，白糖5克，酱油20克，精盐5克，味精2克，植物油60克 ， 素鲜汤60克 ， 湿淀粉适量 。
2、黄花菜用开水浸泡发软并浸出黄水，放凉水中洗净，切成段 。素肠横刀切成厚片 。笋切成斧头块 。豆腐衣用水浸软，撕掉硬边，切成三角块 。面筋一切四 。
【什锦菜怎么做】3、炒锅上旺火，放油烧至八成热，推入除鸡毛菜外的所有原料，淋上适量水，不停地翻煸，煸透至出水，加入酱油、白糖、味精、精盐，煸至上色入味，放入素鲜汤烧滚，转用小火加盖焖烧3分钟，再转用旺火，加入鸡毛菜烧滚，用湿淀粉勾芡，淋上热油，用手勺反复推打入芡 ， 再加热油推打至芡发胀、光亮，加麻油拌和即成 。

• 电炒锅蒸鸡蛋糕怎么做
• 广东早茶的详细做法
• 各位大师卤蛇段怎么做
• 路亚竿水滴轮怎么绑线
• wps底色怎么换白色
• 关于口腔医学职业生涯规划怎么做
• 超市的龟苓膏是什么做的
• 怎么样使身体吃胖些
• 三星i9300怎么设置解屏密码
• 小鸡怎么养