文章插图
主料:牛杂碎适量,粉条适量 。
辅料:葱1根,蒜苗1根，青辣椒3个，尖椒1g ， 生姜5片，蒜5粒，生抽1勺，花椒适量 。
步骤
1、葱 ， 蒜苗切丝，尖椒切段，蒜切片，姜切末 ， 粉条煮软；
2、锅里放油，油热后放葱 ， 蒜苗 ， 尖椒，花椒炒香 ， 放盐，生抽；
3、放牛杂炒；
【潮州牛杂粉条的做法】4、把煮软的粉条捞出，和牛杂一起翻炒；
5、加青椒翻炒，加少量生抽；
6、待辣椒炒熟即可 。

• 山药粉条和红薯粉条哪个好
• 粉条炖虾怎么做
• 菠菜鸡蛋炒粉条怎么做
• 炒牛杂的做法和配方
• 红薯粉条打芡比例
• 锡纸粉条的做法和配方
• 豆腐粉条菜包怎么做
• 海带白菜炖粉条是怎么做的
• 潮州凤凰洲水上乐园有什么好玩的
• 粉条炒肉怎么做