块炒五彩怎么做


块炒五彩怎么做

文章插图
1、主料:彩椒、炸豆腐、腊肠、青椒 。
2、辅料:盐、糖、蒜 。
【块炒五彩怎么做】3、彩椒改刀切块
4、下锅爆炒下锅顺序 , 先下炸豆腐、腊肠、青椒彩椒(最后下是为了保持椒类不至于炒老) 。
5、拍蒜 , 放入锅中翻炒几下,即可出锅 。
6、时间:10分钟左右;难度:普通