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因人而异，有出血性疾病和孕妇不宜多吃 。
【木耳吃多了好吗】木耳，主要生长在中国和日本 。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳 。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状 ， 叶状或杯状，?。咴挡ɡ俗? ，宽3至10厘米 ， 厚2至3毫米，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上 。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性 ， 湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质 。味道鲜美，可素可荤，营养丰富 。木耳味甘 ， 性平 ， 具有很多药用功效 。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等 ， 可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道 ， 同时对高血压患者也有一定帮助 。
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