文章插图
如果是油淋茄子，一般用油炸2-3分钟，然后捞出来和别的配菜一起炒 。
【做蒜茄子开锅后蒸几分钟】如果是蒸茄子 ， 一般比较吃油，多放油会比较好吃 ， 蒸6分钟左右 。
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【做蒜茄子开锅后蒸几分钟】如果是蒸茄子 ， 一般比较吃油，多放油会比较好吃 ， 蒸6分钟左右 。