文章插图
材料 :莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克 。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量 。
【百合炖猪肉】做法：
1、猪肉洗净，焯去血水，切块；
2、烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒 ， 烹入料酒 ， 煸炒至水干；
3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫 ， 改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅 。

• 药膳炖鸡怎么做
• 海带土豆炖排骨怎么做
• 百合怎么养
• 炖乌鸡可以放当归吗
• 西红柿土豆炖牛肉的做法
• 海带炖肉怎么做
• 猪肚炖黄芪汤怎样做吃起来不硬
• 海带炖土豆有营养吗
• 百合花配上什么是最漂亮的
• 鸽子汤一般要炖多久