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【生猪肉怎样保存一年】生猪肉要保存一年最好的方法就是做成猪肉干 。一般情况在，生猪肉正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月 。买回来的猪肉要存放在冰箱里最好切成几块，密封在袋子里分别冷冻存放 。因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌，而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖，所以买猪肉的时候尽量少买，也要去正规的超市买 。
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