米饭怎样做锅巴吃 _米饭

文章插图
1、准备好原材料,300克剩米饭、20克糯米粉，少许盐。
2、剩米饭里加入糯米粉、盐，再加入适量油，拌匀。
3、不锈钢平勺里均匀铺平，稍微按压。
4、放入5成热的油温里均匀炸。
5、炸成型后自然脱模，两面炸到金黄出锅。
【米饭怎样做锅巴吃】6、放到吸油纸上吸去多余油分。