红酒要醒酒吗


红酒要醒酒吗

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【红酒要醒酒吗】红酒不是一定要醒酒,能醒酒最好 , 看自己的选择 。醒酒目的除酸涩及长期停放产生的其他杂味 。而一般过程需要大约30分钟使红酒与空气中氧化,唤起酒中的单宁 。其实醒酒就是为了让酒的口感更好,区别不大 。