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【凤梨要盐水泡吗】不需要泡 。
很多人在吃菠萝的时候都会用盐水泡一下，这是因为菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶 ， 它们会对我们的口腔有刺激作用 ， 吃起来的口感会发涩发麻 。所以我们需要把菠萝在盐水里面泡一会儿，这样吃起来就会又甜又好吃 。
而凤梨是不需要用盐水泡的，因为它体内含有的甙类物质和菠萝蛋白酶很少，几乎可以忽略不计 。所以凤梨直接吃就非常好吃了 。

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