汤菜怎么炒


汤菜怎么炒

文章插图
材料:木耳菜500克,葱5克,姜3克 , 盐4克,花生油20毫升 。
1、木耳菜去茎洗净控水,葱切段,姜切粒备用 。
2、热锅下油 , 放入少许葱姜炝锅,放入木耳菜 。
3、翻炒至木耳菜开始变软,加入适量食盐 。
【汤菜怎么炒】4、旺火翻炒10秒钟关火 , 即可出锅装盘 。