文章插图
黄花菜不需要去花蕊，鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性 。所以在食用鲜品时，每次不要多吃 。
【新鲜黄花菜要去芯吗】黄花菜（学名：HemerocalliscitrinaBaroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草 ， 忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大 。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月 。

• 如何去除松茸的土腥味 新鲜松茸怎么保存最好
• 松茸和杏鲍菇的口感一样吗 新鲜松茸食用注意事项
• 一年什么季节吃安宫牛黄丸 四种人不能吃安宫丸
• 新鲜羊肝怎么保存
• 安宫牛黄丸涨价一盒860元真的假的 为什么安宫牛黄丸有贵有便宜的
• 新鲜竹笋的处理过程
• 老人没事可以吃安宫牛黄丸吗 没病能吃安宫牛黄丸吗
• 月饼蛋黄怎么做
• 海天料酒是黄酒吗 海天料酒炒菜有什么作用
• 感冒的饮食宜忌