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1、食补药膳 。取一只老母鸡，最好是乌鸡效果更佳 。将人参切片塞进鸡肚子中，然后加水，加调料，并小火慢炖即可完成 。
【人参怎么吃才好呢】2、人参茶 。把人参切片放入茶壶，随后倒入开水，当成茶喝 。可以多次冲泡 。
3、用人参泡酒 。人参酒的作用很多，可以祛风驱寒，活血通经络 。把人参切片，泡到白酒中，等人参的药效融入酒中，每日即可服用 。
4、把人参研磨成粉末 。根据自己的身体体质，每天可以挖一小勺人参粉末，然后用温水服下 ， 这样比较利于人体快速吸收 。

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