文章插图
【超市买的卤料包怎么用】1、锅内放入水、葱、生姜和料酒 ， 煮沸后放入食材再煮2分钟去腥 ， 然后捞出食材洗干净 。
2、冷锅倒入少许食用油，再放入100g冰糖 ， 小火翻炒至融化 。
3、加入清水（没过事物），放入卤料包煮开，再加入适量的盐 。
4、放入食材，中火煮20分钟，关火浸泡30分钟后出锅 。
卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料 。卤料有浓烈的芳香味 ， 可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能 。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水 ， 不同的卤料配方可做成不同香型的卤水 。
市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香 ， 白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草 ， 草果等 。

• 天猫超市拒收运费谁出
• 京东买的东西出现问题怎么保修
• 社保自己买和公司买的区别
• 新买的风信子怎么养
• 淘宝买的衣服吊牌摘了还能退吗
• 周五买的基金什么时候卖够七天
• 紫檀怎么盘玩能透亮
• 买的冻虾滑怎么吃
• 超市买的魔芋结要煮多久
• 买的鱼杀好了明天做储存方法