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水芹炒肉丝的主料：水芹，猪肉 。辅料：油１５克盐１克淀粉４克生抽３克自制红剁椒１０克
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【水芹怎么炒好吃】 ?。病⑺巯淳弧⑶行《?。
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?。础⑶泻玫乃廴肟徐桃换幔焕唐穑?沥干水分备用 。
?。怠⒐杏腿龋?滑散肉丝；盛起备用 。
?。丁⒐杏嘤?nbsp;， 下水芹 ， 加入适量盐，炒匀 。
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?。浮⒓尤胧柿慷缃?nbsp;， 调好味盛入盘中 。
烹饪技巧：水芹菜与野芹菜从外貌上但较难区分 ， 不熟悉者切勿随意采摘与食用，当心中毒 。
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