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1、采用低温储藏法 , 首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒 。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒 。在紫薯收获后,要及时处理 , 及时入窖 。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将紫薯浸湿,再捞出滴干入窖 。第三 , 在紫薯入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上 。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的 。
【紫薯最佳储存方法】2、高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35-38℃ , 并保持2-3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭 。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏 。该法效果很好,但成本较高,操作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说,药剂处理的低温储藏法较为合适 。
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