葱头怎么炒


葱头怎么炒

文章插图
食材:葱头、麻椒、鸡蛋、木耳、盐、油、生抽、蚝油、鸡精、糖 。
1、备好食材 , 葱头和麻椒切滚刀块 。葱姜切碎蒜切片,鸡蛋磕入碗中 , 木耳泡发好洗净撕成小朵,鸡蛋打散炒好装盘备用 。
【葱头怎么炒】2、葱姜蒜爆香,三种食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一会儿后加入少许的生抽,蚝油继续翻炒 。
3、倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入少许的盐 , 鸡精 , 糖,点上一点明油即可出 。