文章插图
1、将油豆腐和虾干放入锅内，加入2大碗的清水，淋入少许料酒，大火煮开，转小火炖煮10分钟；
2、将香菇和白菜洗净，用刀切块；
3、将香菇翻炒几下后，淋上料酒 ， 再把白菜梗放入一起翻炒；
4、将炒好的香菇和白菜梗倒入汤锅内，加入少许盐，继续煮上2至3分钟；
5、将白菜叶放入汤锅煮沸；
6、将年糕放入汤锅煮沸；
【年糕菜泡饭应该怎么做】7、放入剩饭煮沸 ， 加入少许鸡精调味 ， 即可 。

• 青蒜是什么菜
• 如何做好年糕
• 浙江年糕是什么做的
• 水煮年糕怎么做
• 腊八菜的腌制方法
• 怎样做北方传统年糕
• 水磨年糕青菜羹怎么做好吃
• 酸菜的腌制后可以放一点白酒吗
• 包菜能晒干吗 包菜的别名有哪些
• 泡菜含有亚硝酸盐吗