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1、最简单的吃法:直接生吃,菠萝蜜中的黄丝丝是可以直接生吃的,其味道香甜浓郁,跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似,不过甜味稍淡些,生吃时建议适量食用 , 不要超过200克为宜,否则容易引起反胃、恶心等肠胃不适的症状 。
2、菠萝蜜西米露,食材:菠萝蜜丝100克,西米100克,椰汁100毫升,白砂糖适量 。做法:把砂糖倒入碗中然后加入适量清水煮成糖水 , 然后将西米露煮熟至透明状,滤去水分后加入糖水、椰汁中,表面撒上菠萝蜜丝即成 。功效:这道饮品果香扑鼻,具有清热解烦、健脾开胃、生津解渴、美容养颜等功效 , 被称之为甜言蜜语 。
【蜜菠萝丝怎么吃】3、最养生的吃法:熬汤吃红杞菠萝蜜汤,食材:枸杞子20克 , 菠萝蜜100克,冰糖20克 。做法 , 将枸杞子洗净,去果柄、杂质;菠萝蜜洗净 , 去皮 , 切成2厘米见方的块;冰糖打碎成屑 。将菠萝蜜丝或菠萝蜜、冰糖、枸杞子同放炖杯内,加清水250毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成 。功效:此汤滋养,止渴,除烦,明目,美容 。适宜精血不足、皮肤失养而致肌肤不润患者食用 。
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