文章插图
萝卜排骨汤做法：
主料：白萝卜、排骨、香菇 。
【煮萝卜排骨汤什么时候放料酒】辅料：葱、姜、料酒、醋、盐 。
1、 白萝卜洗净去皮切片 。
2、 排骨洗净，焯水 。
3、 锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水 ， 盛出萝卜 。
4、 砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱 ， 中火炖半小时 。
5、 放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐 。
6、 装盘，撒葱花 。

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