文章插图
1、材料：梅子800克 ， 蜂蜜30克，白糖150克 。
2、800克梅子用清水洗净 。
【梅酒做法窍门】3、风干后去掉蒂 。
4、放入玻璃罐中，加入30克蜂蜜 。
5、摇晃罐子，让蜂蜜均匀涂在梅子表面，每天摇晃罐子 。
6、第八天加入50克白糖，摇晃一下，每隔八天重复此步骤，做三次 。
7、最后放置九个月，正宗梅子酒就做好了 。

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