银杏果怎样去皮


银杏果怎样去皮

文章插图
方法一、水泡法:
将银杏果全部浸泡入水中 , 静置半日为宜,用手带乳胶手套搓开去皮即可 。
方法二、发酵法:
将银杏果加入水后放置在潮湿的地方 , 放置一个礼拜后,用手搓开去皮即可 。去皮时需要戴手套与口罩 , 以减少刺激性气味吸入口腔 。
方法三:水煮法:
【银杏果怎样去皮】将银杏果放进冷水锅中开始加热,直到白果皮开始变烂 , 取出冷却后开始用手搓去皮即可 。