糯米饭简单好吃的做法


糯米饭简单好吃的做法

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【糯米饭简单好吃的做法】1、材料:糯米适量、广式腊肠2根、广式腊肉半根、鸡蛋2个、火腿1条、香菇7朵、葱花适量、花生适量 。
2、把鸡蛋煎好 , 放一边晾凉 。腊肉 , 腊肠切丁备用 。火腿切丁,葱切碎一点 。
3、香菇用热水泡发,几分钟就可以泡发好了 , 挤干水分 , 切丁备用 。花生放烤箱烤15分钟烤香,很脆了,不要烤太久,烤香可以去衣备用 。
4、腊肉腊肠炒熟 。腊肠腊肉炒熟后可以加入火腿和香菇 , 继续炒至全熟 。最后放上鸡蛋也炒熟 。全部装起来备用 。
5、糯米洗净放锅里蒸,煮好的糯米饭翻拌一下,主要放凉些 。最后把所有配料倒锅里翻拌均匀 。出锅!