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吉利丁片太腥可以用柠檬汁或者香草精滴几滴，这样就可以去味了 。
吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名Gelatine译音而来 。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质 。
【吉利丁片太腥了怎么办】片状的吉利丁又叫吉利丁片 ， 半透明黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高 。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结 。
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