文章插图
1、将猪肉洗净 ， 剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲 。
2、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片 。
3、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开 。
【瘦肉丸子汤怎么做】4、盛入汤碗内 ， 淋上香油即成 。
文章插图
1、将猪肉洗净 ， 剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲 。
2、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片 。
3、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开 。
【瘦肉丸子汤怎么做】4、盛入汤碗内 ， 淋上香油即成 。