文章插图
洗虾用自来水冲洗就可以了 。
虾（Shrimp） ， 是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ， 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。
【洗虾用什么洗】虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻，背弓呈节状 ， 尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。

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