在家做麻辣烫简单方法


在家做麻辣烫简单方法

文章插图
1、在锅中烧油 , 放入姜片、葱段、蒜末、干辣椒,翻炒几下后加入八角和一勺豆瓣酱,翻炒均匀 。
2、往锅中倒入水,放入香叶、冰糖、花椒和花椒油 , 大火煮开5分钟 。
【在家做麻辣烫简单方法】3、先放荤菜,等荤菜差不多熟了再依次放入素菜即可 。