买的榨菜炒出来太咸怎么办


买的榨菜炒出来太咸怎么办

文章插图
【买的榨菜炒出来太咸怎么办】可以采用以下三种方法进行解决:
1、清水浸泡
用清水浸泡10分钟左右捞起;将鸡肉切丝后与榨菜放在一起,倒入味精后进行翻炒 , 可以很大程度上减少榨菜的咸味 。
2、纯净水冲洗
使用纯净水冲洗五遍,晾干后即可使用 。纯净水干净 , 没有杂质和细菌,无需高温加热去除细菌即可以直接食用 。
3、使用开水清煮
添加500毫升左右的清水 , 煮沸后放入榨菜,两三分钟后即可捞起,高温清水可以将盐分迅速溶解 。