文章插图
1、主料：高筋面粉250克、玉米面80克、牛奶350克、白糖30克、酵母3克 。
2、辅料：大枣2个 。
3、做法：
【烤发糕的家常做法】　?。?）白面玉米面混合 。
　?。?）放入白糖和酵母 ， 倒入牛奶 。
　?。?）和成较软的面团 。
　?。?）模具抹油放入面团 ， 沾水抹平 。
　?。?）做面包剩的面皮擀成椭圆形，用刀随便划口 。
　?。?）放入发好的面糊上，另一个放入大枣碎 。
　?。?）放入预热的烤箱上下火中下层200度，烤40分钟即可 。
　?。?）放凉切成小块就可以了 。

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