文章插图
1、海兔干的水发方法：先用凉水清洗一下 ， 随后加凉水浸泡12-24小时 ， 其间换水1-2次，浸泡到变软无硬感为准 。
2、海兔干的食用方法：海兔吃法很多，炖、炒、干煸都可以 。
【小干海兔泡发的正确步骤】3、海兔干的做法：首先准备一碗温开水 ， 取几个乌贼放进去，泡1-2个小时，泡软后以清水洗净外表，去除杂质，用刀切成片 ， 就可以下锅了 。（在做时一定要先放乌贼，后放菜 ， 这样烧出来的味道才好吃） 。

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