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【蒸发一公斤水需要多少热量】水气化会吸热，但吸收多少热量，还需要知道液体初始温度和蒸发后水蒸气的温度，才能定量计算水蒸发需要吸收的热量 ， 在相关手册中有水气化吸热的数值表 。
举例说明：1克水蒸发，如在100度时，需要2257焦耳；在150度时，2108焦耳；在200度时约1940焦耳 。温度越高，数值越小 。这个数值没有规律 。
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