天气一冷|减肥的人这么吃火锅，不！会！胖！( 二 ) 天气一冷

Step3：能不喝汤就不喝汤
汤，高嘌呤高油脂，基本没有营养。（广东人点头同意，但忍不住又喝了一碗）

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不止锅底汤，我们生病受伤都要喝的“营养丰富”的骨头汤也是如此。这热量还不如留着喝一杯全糖的奶茶。
Step4：辣锅不涮菜
菜是很健康没错啦，但是遇到辣锅，妥妥的吸油神器好吗？

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特别是茼蒿、油麦菜等这一类细长的绿叶菜，千万不要放在辣锅里，只会增加没有意义的热量。
辣锅更适合涮一些表面光滑，有嚼劲的，不易吸收汤汁的食材。
Step5：点高蛋白、低脂肪的肉
吃火锅一定要吃肉！像是鱼啊、虾啊、牛肚、瘦牛肉这一些蛋白质含量高，脂肪含量相对低的肉就非常不错。（但也没必要吃太多）

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名字带「肥」的就不要点了，不吉利。
比如肥牛、肥羊，它们的脂肪含量差不多可以达到30% 。还有那种花式加工过的各种丸子和香肠，也尽量避免。
火锅秘籍总结
提醒下大家，会点菜≠不长肉！
记住这几点，吃得开心还能保持瘦：
肉菜搭配的最佳比例是3:7
火锅吃到7分饱就需要停下
用餐尽量不要超过1.5小时

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其实小赛说了这么多，也就是给大家一个参考而已。
稍微留点心，咱们也能吃的开心、过的开心、瘦的开心。满足一次自己的味蕾，才有力气继续行动呀~
来源：搜狐