文章插图
【新鲜大元贝怎么处理】1、首先清洗元贝，并用纸吸干元贝里的水分 。
2、元贝边上有一块白色的部分 ， 需要撕去，这块白色的部分很硬 ， 会影响口感 。撕下的白块可以用来煮汤 。
3、用盐和胡椒均匀涂抹在元贝上 。
4、将元贝裹一层面粉 。
5、将锅加热，放半汤匙油 。看见锅里热到有些冒烟了，轻轻放元贝 。
6、煎一到两分钟，看元贝部底部煎到略微金黄，立马放入黄油，就可以翻面了 。
7、放入蒜米，煎元贝的时候，轻轻的倾斜锅，然后用勺子舀黄油不停的浇在元贝上 。这样既可以保证元贝底部不会过热而糊掉，又可以保证黄油的香味可以完全融入元贝 。待干贝双面都煎至金黄，就可以盛出摆盘了 。

• 新鲜香橼可以直接吃吗
• 新鲜车厘子的挑选方法是什么
• 怎么做炒鸡蛋
• 包贝尔300斤怎么回事
• 我的世界贝爷生存钢锯怎么合成
• 冰箱38分贝声音有多大
• 小米辣椒制作方法
• 怎么保存猪肉才新鲜
• 干贝粥怎么做
• 我的世界神奇宝贝繁殖地形