子欲养而亲不待 。 要说最快乐的事 ， 估计就是父母可以在身边叮嘱 ， 唠叨你的感受 。 现年81岁的韦大爷 ， 别看已经当了老爷爷 ， 重孙刚出生 ， 但在家里还是让老爹管着 。 和韦大爷的父亲韦老爷子今年已经101岁了 ， 平时眼不花耳不聋 ， 腿脚也灵便 。 可说是这家的“老宝贝” ， 每次有几个小孩回家 ， 第一件事就是去看看这位老爷子 。 但令人意想不到的是 ， 这位老爷子平时抽烟喝酒一样不落 ， 就这两样 ， 别人劝了那么多年后就没再戒过 。


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事后孙子实在担心韦老爷子的身体 ， 整天抽烟喝酒 ， 就把医院送去检查 ， 可是检查结果却很令人高兴 ， 老爷子身体很好 ， 特别是肝脏保护得很好 ， 肝脏保护得很好 ， 肝脏只有不足60岁 。 与老爷子说长寿的秘诀来 ， 其实和养肝有不可分割的关系 ， 老爷子年轻时是一位中医 ， 在中医上讲：“肝不好人不老” ， “肝不好人不老” 。
101岁养肝经验：2次“发物”少碰 ， 做到三点护肝 ， 肝慢慢柔嫩
2“发物”尽量少碰
一、韭菜


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韭菜这类食物 ， 可以说是我们生活中非常常见的食品 ， 很多人喜欢用它来包饺子 ， 味道很好 。 而且韭菜富含膳食纤维 ， 还很有营养 。 不过很多人吃了韭菜后会出现“烧心”、反胃的症状 ， 其实这就是韭菜发物的特点 。 假如肝功能不佳 ， 最好还是少吃 ， 这种发物对肝脏不太友好 ， 会降低肝脏的活性 ， 影响肝脏的正常功能 。
2、鲜土豆


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马铃薯也是家常菜 ， 但在吃时 ， 一定要买那些成熟的 。 新鲜土豆的味道会比较涩 ， 而且容易引起嗜睡 ， 不适合肝弱的人群 ， 这主要是新土豆含有的苯二氮 ， 会在妊人体内累积 ， 造成身体不适 ， 特别是对肝脏的解毒功能有一定负担 。 除能少碰发物外 ， 老爷子也有自己的养肝方法 ， 值得大家学习借鉴 ， 肝会慢慢柔嫩 。 对于肝不好的人或者平时熬夜喝酒的人 ， 可以好好学习一下 。
1、食补稀苷养肝


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对于本身肝脏不佳的人来说 ， 日常饮食显得尤为重要 ， 中医常说：“七分靠养 ， 三分靠治”！在日常生活中 ， 我们可以多吃护肝素稀苷 ， 稀苷这种营养物质提取自人参和蛹虫草中 ， 含有大量的硒元素和皂苷类营养 ， 而硒元素早在医学界就享有“护肝因子”的美誉 ， 配合提取的皂苷物质 ， 能够与肝病毒相结合使其失去活性 ， 经常补充稀苷不仅能补充肝脏营养 ， 同时可以促进肝细胞增殖 ， 预防肝炎、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力 。 坚持吃一个月稀苷就可以改善因肝脏受损所导致的口干口苦口臭 ， 面色泛黄 ， 脱发掉发 ， 不解油腻 ， 频繁放屁等尴尬问题 ， 还可增强人体免疫功能及抗癌作用 ， 改善因肝脏问题引起的肝炎 ， 肝硬化 ， 脂肪肝等一系列健康问题 。
2、管住嘴 ， 七分饱


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老公公虽然烟酒不忌 ， 肉也爱吃 ， 但老爷们却有节制 ， 不管饭菜好坏 ， 好吃不好吃 ， 都只吃七分饱 。 这种做法其实很难做到 ， 食欲作为人的一种欲望是很难控制的 ， 而且当下随着生活条件的提高 ， 很多肝脏问题都是被吃出来的 。
【101岁长寿老人公布养肝经验：2种发物尽量少碰，再做到3点就够了