全民养生时代|坚持每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?不妨了解下
【全民养生时代|坚持每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?不妨了解下】全民养生时代 , 越来越多人开始关注自身健康 , 寻求强身健体类营养妙招 。 部分人选择十全大补类高价保健品;部分人则寄希望于性价比极高类食物 , 鸡蛋就是其中一种 。
鸡蛋 , 素有“平价营养保健品”之称 , 在我们日常生活中随处可见 , 其做法也是多种多样 , 与不同食材搭配 , 能呈现与众不同风味 , 并且它营养价值极高 , 备受大家好评 。
不过 , 凡事都有两面性 , 鸡蛋也存在部分争议:有人认为 , 坚持每天吃一个鸡蛋 , 对身体有诸多好处;另一部分人则持反对意见 , 认为多吃鸡蛋会引起胆固醇升高 , 真相究竟如何呢?医生给你答案:

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坚持每天吃一个鸡蛋 , 对身体是好还是坏呢?
鸡蛋具有极高营养价值 , 毋庸置疑 , 常吃鸡蛋 , 的确有助于身体健康:
1、强健骨骼
我们常说 , “钢筋铁骨” , 骨骼相当于人体“框架” , 几乎承担人体所有重量 。
儿童成长发育期 , 骨骼发育尤为关键;中老年人群 , 身体衰老、骨骼钙质流失速度加快 , 容易患骨质疏松症;部分成年人 , 上班压力大 , 经常感觉腰酸背痛、腿抽筋等 , 大多由骨质密度弱引起 。 由此可见 , 促进钙质吸收 , 强韧骨骼 , 对男女老少都十分重要 。
鸡蛋 , 钙元素含量高 , 是补充钙质 , 增强骨密度最简单的营养方式 。

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2、为人体补充蛋白质
鸡蛋中蛋白质含量尤为丰富 , 正常大小鸡蛋 , 重量约为60克 , 蛋白质占据其中1/6 。
科学研究表明 , 人体蛋白质组成与鸡蛋中所含蛋白质氨基酸比例相差无几 。 这也就意味着 , 鸡蛋中的蛋白质几乎能被人体完全吸收转化 。

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3、有助于减脂瘦身
鸡蛋 , 在减肥界“赫赫有名” 。
减肥 , 日常三餐无非碳水、脂肪、蛋白质、维生素等几类营养元素 。 其中摄入足量蛋白质 , 是减肥基础 。 鸡蛋有饱腹感强、蛋白质含量丰富、能量充足多种优势 , 备受减肥人士青睐 。

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4、提高新陈代谢率 , 延缓衰老
“爱美之心 , 人皆有之” , 部分爱美人士 , 尤其是女性朋友 , 对“衰老”本能抗拒 。 因此 , 她们愿意花大价钱 , 购买各类护肤品 , 以求抗氧化 , 延缓衰老 。
然而 , 护肤品效用只是一时 , 犹如“水中月 , 镜中花” 。 想要抵抗衰老 , 不如从饮食方面入手 , 提升气色 , 才是正道 。 鸡蛋富含丰富维生素 , 能够抵抗人体氧化自由基 , 增强细胞活性 , 对延缓衰老有显著功效 。
5、能够预防心脏病
知名医学杂志曾做过跟踪调查 , 调查结果显示 , 坚持每天吃鸡蛋人群 , 心血管疾病风险会大大降低 。

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每天坚持吃一个鸡蛋 , 胆固醇会升高吗?
每天坚持吃一个鸡蛋 , 不存在胆固醇升高风险 。
营养膳食指南指出 , 人体每天要从外界摄入300~500毫克胆固醇 , 一个正常大小鸡蛋 , 胆固醇含量约为200毫克 。 因此 , 每天坚持吃一个鸡蛋 , 胆固醇并不会升高 , 反而能保证人体正常生理活动 , 对健康有所帮助 。

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